Jantárové suché víno, vyrobené tradičnou gruzínskou metódou v kvevri. Hrozno pochádza z južnoslovanskej oblasti, ručne zberané, pestované ekologicky . Víno fermentovalo a zrelo 6 mesiacov na šupkách v gruzínskych hlinených nádobách kvevri zakopaných v zemi.

Bez pridania akýchkoľvek aditív a bez pridania oxidu siričitého. Nefiltrované. Fľašované gravitačne v počte 978 ks fliaš.

Skladovať pri teplote do 12° C. 

Obsahuje iba prirodzené siričitany. 12%Vol.
LQ 05/24

Hodnotenie pána Szépa:

"Krásne oranžové víno.  Nehľadajme doposiaľ známe a zvyknuté charakteristické znaky rizlingu vlašského vyrobeného klasickou reduktívnou technológiou, vôňu lipového kvetu, kvetín a jablčného tónu, ale objavme novú tvár tohto unikátneho  vína vyrobeného spôsobom kvevri. Víno zrodené z lásky a  z pokory k prírode, príjemnou jantárovou farbou zladenými  kyselinkami, značne extraktívne, intenzívne v chuti i vo vôni, prekvasené úplne do sucha,  vysokým obsahom alkoholu, v aróme prevažne karamelizovanými tónmi, vôňou sušeného ovocia."

Laboratórny protokol Rizling vlašský 2023