Jantárové suché víno, vyrobené tradičnou gruzínskou metódou v kvevri. Hrozno pochádza z južnoslovanskej oblasti, ručne zberané, pestované ekologicky . Víno fermentovalo a zrelo 8 mesiacov na šupkách v gruzínskych hlinených nádobách kvevri zakopaných v zemi.

Bez pridania akýchkoľvek aditív a bez pridania oxidu siričitého. Nefiltrované. Fľašované gravitačne v počte 890ks fliaš.

Skladovať pri teplote do 12° C. 

Obsahuje iba prirodzené siričitany. 12%Vol.
LQ 06/26

Hodnotenie pána Szépa:

Je krásne, úplne do sucha vykvasené vínko, vysokým obsahom alkoholu, a
vďaka používanej technológie kvevri, zvýšeným obsahom extraktu.
Dôsledkom uvedenej kvevri technológie je aj intenzívne vyluhovanie farbív, čo
spôsobuje vyššiu farbu ako u vína Rulandské šedé, vyrobeného klasickou
reduktívnou technológiou. Skoro tmavoružová farba je síce nezvyčajná ale pri
tejto technológii stáva prirodzeným javom, navyše dodáva určitú vyššiu
stabilitu voči oxidačným procesom. V žiadnom prípade nevytvára odpudzujúci
dojem.
Nefalšované, pravé kvevri víno charakteristickými oxidatívnymi prvkami, tónmi
sladkého karamelu, a voskovým vzhľadom. Príjemné, v chuti aj vo vôni
intenzívne a komplexné, s tónmi čerešní, hrušiek a medu.