Jantárové suché víno, vyrobené tradičnou gruzínskou metódou v kvevri. Hrozno pochádza z južnoslovanskej oblasti, ručne zberané, pestované ekologicky. Víno fermentovalo a zrelo 6 mesiacov na šupkách v gruzínskych hlinených nádobách kvevri zakopaných v zemi.

Bez pridania akýchkoľvek aditív a bez pridania oxidu siričitého. Nefiltrované.

Fľašované gravitačne v počte 986 ks fliaš. Skladovať pri teplote do 12° C. 

Obsahuje iba prirodzené siričitany. 13%Vol. LQ 05/24. Extrémne vysoká hodnota extraktu.

Hodnotenie pána Szépa:

 „Kvalitné suché víno tmavo jantárovej farby, tiež bez obsahu exogénneho oxidu siričitého, olejovitou štruktúrou, na biele vína veľmi vysokým bez cukorným extraktom. Vôňou pripomína med, karamel, včelí vosk, jadrové ovocie ktoré sa prejavujú aj v bohatej, komplexnej chuti popri jemných kyselinách. Rozhodne prevládajú karamelizované tóny. Víno zásluhou vysokého extraktu je na konci extrémne dlhé. Je viac ako pravdepodobné, že vysoký obsah alkoholu a tanínu – zaručuje stabilitu – predurčuje toto víno aj na dlhodobú archiváciu. Aj napriek oxidatívneho a robustného štýlu, toto víno doporučujeme skôr k slávnostným udalostiam, ako na každodennú konzumáciu.“

Laboratórny protokol Tramín červený 2023